La biografia di un giramondo che ama la sua terra. I miei pensieri e le mie esperienze, le mie passioni...

LOCO nasce dall’amore per il gusto, dalla testarda volontà di portare una nuova esperienza gastronomica

I miei ristoranti e i progetti dove puoi trovare me e la mia cucina…

Un'agenzia di consulenza food per sviluppare assieme nuovi progetti...

Il mio primo ristorante. Stella Guida MICHELIN 2012-2020” da Marano Vicentino a Vicenza.

Le realtà con le quali ho collaborato ed ho avuto un ruolo da protagonista...

La mia cucina per le tue cene e i tuoi eventi speciali...

Una serie jam session culinaria per fondere assieme diverse cucine internazionali...

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